Mostra la font per a Engarrofar

{{DISPLAYTITLE:engarrofar}}
Accident molt greu que patien els animals de tir en menjar garrofes encara tendres directament al bancal. Part de la pell de la garrofa, en ser molt aspra, quedava adherida a la laringe produint ofegament. Es curava fent-li beure a l'animal la clara de l'ou mesclada amb oli fins a fer-lo vomitar. A vegades donava resultat fer rutllar per la part exterior del coll de l'animal el mànec d'una aixada en un intent que l'animal escopira o perbocara el que s'havia menjat. 

{{Bibliografia|''La tragineria a la Marina Alta''. J. J. Cardona. 1990. }}

{{DEFAULTSORT:engarrofar}}
[[Category:Diccionari benisser]]