Bou de pansa

Mena de tenda de campanya feta amb lona que descansava sobre uns cavallets triangulars fets de fusta formant dues façanes. S'utilitzava antigament quan la producció de la pansa del raïm de moscatell i s'instal·laven al sequer. Servia per a guardar a la nit els canyissos apilats que contenien la pansa amb la finalitat de preservar-la dels efectes de la rosada o quan venia tempesta de pluja. Tenia una alçada aproximada de dos metres i mig. El terme bou possiblement té l'origen etimològic en la procedència de la vela que utilitzaven com a coberta i que devien ser semblants a les que empraven les parelles de barques (bous de pesca).